7 октября 2025 года в ГОУ ДО ТО «Центр дополнительного образования детей» для обучающихся МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 3» г. Новомосковска проведен профориентационный образовательный интенсив «Лаборатория молока».
В ходе интерактивных занятий ребята:
- погрузились в мир современных профессий (нутрициолог, микробиолог, химик-аналитик);
- познакомились с молекулярными процессами, лежащими в основе здорового питания;
- определили содержание белков, жиров и микроэлементов в молочной продукции;
- установили физико-химические показатели молока;
- оценили морфологию лактобактерий под микроскопом.
