14 октября в ГОУ ДО ТО «Центр дополнительного образования детей» в рамках регионального проекта «Активное долголетие» прошла интерактивная образовательная программа «Осенний урожай».
Участниками мероприятия стали получатели услуг полустационарного социально-реабилитационного отделения для граждан пожилого возраста и инвалидов ГУ ТО «Комплексный центр социального обслуживания населения №1».
На площадке «Ферментация Иван‑чая в домашних условиях» педагоги центра продемонстрировали основные этапы превращения свежих листьев в ароматный напиток. Рассказали, как правильно собрать сырье, и научили ферментации Иван-чая в домашних условиях, без применения специального оборудования.
На площадке «Сохранение урожая яблок различными способами» участники образовательной программы обсудили способы заготовки яблок для варенья, пастилы и начинки для пирогов, делились наблюдениями и опытом, обсуждали разные подходы к сохранению урожая.
Программа «Осенний урожай» стала больше, чем просто обмен знаниями: она подарила людям возможность почувствовать себя частью сообщества, где ценят каждый совет и уважают любой опыт.
